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Mille Joies Planning

”フランス・イタリア”リピーターの方へ情報を発信するブログ。

Category [フランス料理 ] 記事一覧

多すぎる日本人シェフ? in France

Bonjour 最近は本当にフランスで活躍する日本人シェフ、パティシエがたくさんいますねつーーーか 多過ぎじゃない って思ってるのは私一人じゃないみた~~いわざわざフランスまで行って 日本人の作るフレンチ食べなくてもいいじゃないのぉおお~~って私などは思うのですけど(もちろん私は行きませんけど。どんなに評判よくても・・・) 日本人が和食のお店をフランスでやるのは 意味があると思うし、それはフランス人も本当...

パリの旬のレストラン part2

Bonjour 今回パリで食べたビストロで一番満足だったのが、ここでしょうか、、、、les cocottes 沢山日本人がいらしてりました。きっと雑誌なんかで紹介されているのでしょうね。でも ここより この系列で左隣のほうが美味しいのですけどね。violon d'ingre。 反対の隣も同じ系列cafe constant です。といえば おわかりの方も多いでしょうね。そうです、Christian CONSTANT さんのお店です。  それでこの3つのお食事処もいい...

パリの旬のレストラン avec un tres ami francais

Bonjour 今回と次回はパリの旬のレストランをご紹介 レストランというよりビストロですかねまずは パリの仲良し アランちゃんとランチにいった、L'Office です。このレストラン、今が旬のようです。というのは 前の日もパリでランチミーティングを予定してたんですが、(どこに行くかは当日まで知りませんでした) 待ち合わせ場所に行くと、、、「行きたかったところが満席なのよ。今話題だからMieko と行こうと思ってたのに...

VIRON

Bonjour 12月といえば 忘年会 シーズン。 始まりましたね私も早速 行ってきました フレンチブラッスリー VIRON(ヴィロン) ブラッスリーというほどお手軽価格ではありません。金額的にいったら 立派なレストランお味は悪くないので 行く価値ありです でも カジュアルフレンチでは決してありませんので ご注意を東京には2つ 渋谷と 丸の内(東京駅)にありますが 今回は丸の内の方へ行きました。パンだけはすで...

ラ・マティエール

Bonjour 久々に ラ・マティエールに行ってきました そうです 神楽坂のフレンチです。神楽坂は大好きな町の一つ。住みたいです、この街その町にお気に入りのフレンチがあります。弊社のパンフレットも置かせて頂いてます、、、ラ・マティエール今回は昨年 一緒にフランスへ行った方々とご一緒しました。結構頻繁に一緒にお食事したりしてます。とても 素敵な方々です 写真とるのを忘れましたが、、、いついっても 満足させて...

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フランス・イタリアの旅の
      コンシェルジュ 

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