”フランス・イタリア”リピーターの方へ情報を発信するブログ。

Bonsoir

今年のはじめくらいから我が家では アメーラにハマってます。そ トマト です。たまたまいつもいくところで みかけ 美味しそうだなって思ってお試しで買ってみたら と~~~ても美味しかったんですよ
大体 中のトマト8個くらいで 1500円から2000円で売られてます。決して安くはないけれど でも美味しいトマトが日本は少なくて
昨年 マダムたちとフランスを旅して廻った時 あるフランス人家庭で頂いたトマトがとっても美味しくて、みなさん 美味しい美味しいって 頂いたんです。 そしたら そのトマトの種を もたせてくれました。「乾燥させてこれを植えたら トマトの芽がでますよ」 って言われて。日本のマダムたちはにわかに信じられず(私は全く信じてなくて) 「えええ~~~ うっそ」 って。でも 真剣にフランス人が 「知らないのか 君たち 常識だよ」って 笑われました。 そして大事に大事に マダム達は持ち帰ったんです それで みなさん 植えたのが今 芽 がでてきたところです。この夏 あの美味しい トマトがなるのかな~~と 思うと待ち遠しいです。沢山 なることを祈って

とはいえ 今は 静岡産 アメーラ 私のお気に入りです。

酸っぱくて甘い… 酸っぱいだけでも 甘いだけでも 両方感じるからパンチがある。。って思います。いつもある訳でないこのアメーラ 仕入れがない時にいくと お店の人が かならず 「アメーラよりこちらの方が甘いですよ」 って。でも甘いだけのが欲しい訳でなく。。。難しいですね 味覚はそれぞれ各自違いますから…

毎回 新宿から箱ごとトマト買って帰る奴もどうかと思いますよね。でも家の近所のスーパーには売ってないんです。悲しいかな、、、 なんてたって だ さいたま に住んでますから

ちょっと機会があったら お試しください。ほんとに美味しいトマトです

Mille Joies PLanning
Mieko SATO

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      コンシェルジュ 

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